Gå til hovedinnholdet Gå til menyen

Om Melhus Catering

Det hele startet med en enkel idé: å lage mat folk gleder seg til å samles rundt.

Det som begynte i kantina på rådhuset i Melhus, har i dag vokst til Melhus Catering på Sluppen – et cateringhus for bedrifter, selskaper og arrangementer i Trondheim og omegn.

Bak Melhus Catering står Thomas og Inger Helene. Inger Helene er den faglige drivkraften på kjøkkenet, og menyene våre er bygget rundt hennes smak, erfaring og kjærlighet til gode råvarer. Resultatet er en tydelig signatur: ekte spanske smaker, laget med nøye utvalgte norske råvarer.

Siden oppstarten i 2021 har vi utviklet både menyen, virksomheten og lokalene våre. Vi har styrket råvaregrunnlaget vårt gjennom Pettersen og Co, og bruker vår egen olivenolje fra Spania i flere av rettene våre. Med Kanjanee på laget har vi også utvidet smakspaletten med varme og friske impulser fra Thailand.

Det viktigste for oss er likevel det samme som da vi startet: fornøyde kunder, personlig service og mat som holder det den lover. Enten du planlegger møte, konfirmasjon, bryllup, firmafest eller et større arrangement, skal det være trygt og enkelt å velge Melhus Catering.

Se vår meny og bestill catering til ditt selskap!

Melhuscatering.Videomakeriet.Nicholaslund.Trondheim 7

Fra Melhus til Sluppen

Ideen til Melhus Catering hadde ligget i lufta lenge. Da beslutningen først ble tatt, gikk det fort. Vi startet enkelt, med stort pågangsmot, gamle komfyrer og fullt fokus på maten.

Den første tiden lærte oss mye om tempo, kvalitet og hvor viktig det er å være til å stole på – uansett størrelse på bestillingen. Støtten vi møtte tidlig ga oss troen på å bygge videre, og siden den gang har vi vokst jevnt og målrettet.

I dag holder vi til på Sluppen, med bedre kapasitet, sterkere logistikk og enda bedre forutsetninger for å levere catering til kunder i Trondheim og omegn.

Derfor velger kundene oss

Hos oss handler catering om mer enn å levere mat. Det handler om å gjøre hele opplevelsen enkel, trygg og smakfull fra start til slutt.

  • Menyer med tydelig signatur og gode råvarer
  • Personlig oppfølging fra første forespørsel til levering
  • Løsninger for både møter, selskaper og større arrangementer
  • Spanske smaker, norske råvarer og nye impulser fra Thailand
  • Et lokalt lag som bryr seg om kvalitet i alle ledd

Smak med tydelig identitet

Vi tror på mat som smaker av noe. Derfor bygger vi menyene våre på ekte spanske smaker, gode norske råvarer og retter som fungerer like godt i møterommet som rundt selskapsbordet.

Den spanske inspirasjonen ligger i ryggraden vår, og vår egen olivenolje fra Spania er en naturlig del av både historien og smaken vi tar med oss inn i kjøkkenet. Samtidig er vi alltid i utvikling, og med Kanjanee på laget har vi fått enda større bredde i menyene våre.

For oss skal maten være innbydende, raus og velsmakende – og den skal være like profesjonell som anledningen den serveres til.

Klar for å samle folk rundt god mat?

Vi hjelper deg gjerne med catering til møter, lunsj, tapas, konfirmasjon, bryllup, firmafest og andre anledninger. Send oss en forespørsel, så finner vi en løsning som passer både gjestene, anledningen og budsjettet.

Se menyene våre


Bestill catering

Bestill her