Ost- og spekeplanke

Menyen inneholder:

• Serrano, Coppa Iberico og Chorizo – klassisk spekemat med autentiske smaker fra Spania og Italia.
• Iberico Fuet og Salchichon Iberico – to deilige spekepølser som gir dybde og variasjon til planken.
• Salte båtpoteter – perfekt tilbehør til spekematen for litt ekstra tekstur.
• Ostepai – en saftig og smakfull pai med ost (ih. hvete, egg, melk).
• Umbriaco Rosso, Manchego, Gorgonzola Piccante og Brie De Meaux – et nøye utvalgt utvalg av både milde og kraftige oster, hver med sin unike karakter (ih. melk).
• Marmelade, druer og melon – søte innslag som komplementerer både ost og spekemat.
• Fetaost, oliven mix, cherrytomater og fylt paprika – småretter som tilfører friskhet og syre til måltidet (ih. melk).
• Alioli – kremet aioli som er perfekt som dipp til focaccia eller spekemat (ih. egg).
• Kjeks, flatbrød og focaccia – sprøtt tilbehør som gir en perfekt base for oster og spekemat (ih. hvete).
• Sjokoladetrøffel – en søt avslutning på måltidet som smelter i munnen (ih. hvete, melk, byggmalt, soya).