Gå til hovedinnholdet Gå til menyen

Catering til bryllup i Trondheim og omegn

Bryllupscatering med smak, kvalitet og trygg gjennomføring.

På bryllupsdagen skal alt bare fungere. Maten skal smake, serveringen skal oppleves gjennomført, og dere skal kunne senke skuldrene og være til stede sammen med gjestene. Hos Melhus Catering leverer vi bryllupscatering i Trondheim og omegn med fokus på gode råvarer, vakker anretning og trygg gjennomføring.

Enten dere ønsker en sosial bryllupstapas eller en mer formell bryllupsmiddag, hjelper vi dere med å finne en meny som passer deres stil, gjesteliste og rammer for dagen. All mat serveres pent anrettet på hvitt porselen, og vi tilpasser gjerne for allergier og ulike kostbehov.

 

Nydelig Bryllupsbord Ved Nidelva
Brudepar etter bryllup på Haugen gård kvål
Borddekking Bryllup
Bryllup på Haugen gård kvål
Bryllup på Haugen gård kvål gjester står med lys og feirer
Fontene ved Uteområdet før bryllup på Haugen gård kvål
Uteområdet ved parkering før bryllup på Haugen gård kvål

Derfor velger brudepar Melhus Catering

Når dere planlegger bryllup, er maten mer enn bare servering. Den skal passe stemningen, se elegant ut på bordet og oppleves som en naturlig del av helheten. Hos Melhus Catering får dere bryllupscatering i Trondheim og omegn med gode råvarer, vakker anretning og trygg gjennomføring fra første kontakt til maten står klar.

Vi hjelper dere med å finne en løsning som passer både gjesteliste, budsjett og ønsket serveringsform – enten dere ser for dere en sosial bryllupstapas eller en mer formell bryllupsmiddag. All mat serveres pent anrettet på hvitt porselen, og vi tilpasser gjerne for allergier og ulike kostbehov.

Hvilken bryllupsmeny passer deres dag?

Bryllupstapas passer perfekt når dere ønsker en raus og sosial servering der gjestene kan smake litt av alt. En 5-retters bryllupsmeny passer godt når dere vil ha en elegant middag med god flyt gjennom kvelden. Ønsker dere å gjøre maten til en enda større del av opplevelsen, er 7-retters et eksklusivt valg som løfter hele kvelden.

Er dere usikre på hva som passer best? Ta kontakt med oss, så hjelper vi dere å velge meny ut fra antall gjester, budsjett, lokale og serveringsform.

Bryllupstapas

690,- pr pers

Argentinsk villreker m/koreander, lime&chilli
ih. Skalldyr
Spansk spekepølse
Spanske kjøttboller i tomatsaus (Varm)
Saltbakte poteter (Varm)
Grillet oksekjøtt m/Chimichurri saus
Lefserull m/Kylling&Mangochutney
ih. Gluten
Serrano
Manchego
ih. Melk
Lettspeket laksetartar m/ sorte hvitløksperler
ih. Fisk
Stekt chorizo & champinjong
Tomatsalat m/rødløk&basilikum
Scampi marinert i Sweetchilli&lime
ih. Skalldyr
Tapaspølser
Stekt kyllingspyd m/peanøttsaus
ih. Nøtter
Quinoasalat m/Ananas
Tomat & Mozzarella spyd
ih. MELK
Pintxo m/Chevre karamellisert løk & tomat syltetøy
ih. Gluten, Melk
Dadler m/bacon (stenfri)
Focaccia
ih. Gluten
Alioli
ih. Egg
Bravasaus
ih. Gluten
Ekstra dadler 25,- pr stk

Bryllupsmeny 5-retters

990,- pr pers

- Sesongens frukter
- Jordskoksuppe m/kveite&Chorizo
ih. melk, fisk
- Yttrefilet storfe med anna poteter og grillede grønnsaker m/peppersaus
ih. melk
- Yuzu sorbet
- Brunost pannacotta
ih. melk

Bryllupsmeny 7-retters

1790,- pr pers

- Sesongens frukter
- Soya laks
ih. soya
- Lange Wellington med Chorizojam og sennepsaus
ih. sennep
- Yuzu sorbet
- Indrefilet storfe med Hasselback potet og grillede grønnsaker m/XO saus
- Jordskokkis m/rynkerose
ih. melk
- Miso tarte
ih. egg

Praktisk informasjon om bryllupscatering

Vi anbefaler å være tidlig ute når dere planlegger bryllupscatering, spesielt i høysesongen. Våre cateringmenyer har minimum 10 personer, og vi tilpasser gjerne menyen til allergier, dietter og andre hensyn som er viktige for deres selskap.

Vi leverer bryllupscatering i Trondheim og store deler av omegn, blant annet Melhus, Malvik, Klæbu, Skaun og Stjørdal. Endringer kan gjøres frem til 3 dager før avtalt hente- eller leveringstidspunkt. Ønsker dere levering, henting av servise eller hjelp til å finne riktig løsning for lokalet, hjelper vi dere gjerne med planleggingen.

Les om betingelser og levering.
Bestill bryllupscatering her.

Ofte stilte spørsmål om catering til bryllup i Trondheim

Hva koster catering til bryllup i Trondheim?
Prisen avhenger av menyvalg og antall gjester. På denne siden finner dere bryllupstapas, 5-retters og 7-retters menyer, og vi hjelper gjerne med å finne nivået som passer deres dag.

Leverer dere til bryllupslokaler i Trondheim og omegn?
Ja, vi leverer til bryllup i Trondheim og store deler av omegn. Ta kontakt dersom dere vil avklare levering til deres lokale.

Kan dere tilpasse for allergier og kostbehov?
Ja, vi tilpasser gjerne for allergier og ulike kostbehov. Oppgi dette i god tid, så finner vi gode løsninger.

Serveres maten på hvitt porselen?
Ja, all mat serveres pent anrettet på hvitt porselen for et gjennomført og elegant uttrykk.

Når bør vi bestille?
Jo tidligere dere er ute, desto bedre, særlig i populære helger og i høysesong. Endringer kan gjøres frem til 3 dager før avtalt hente- eller leveringstidspunkt.

Skal dere også finne selskapslokale eller kaker til bryllupet?

Hvis dere fortsatt er på jakt etter et stemningsfullt sted å feire, kan dere også se våre selskapslokaler. Dere kan også bestille kaker til bryllup og selskap hos oss, slik at dere får en mer helhetlig løsning samlet på ett sted.

Se selskapslokaler til bryllup.
Se kaker til bryllup og selskap.

Bestill her