Bryllups Tapas
690,-
Argentinsk villreker m/koreander, lime&chilli
Spansk spekepølse
Spanske kjøttboller i tomatsaus
Saltbakte poteter
Lefserull m/Kylling&Mangochutney
Serrano
Manchego
Laksetartar
Stekt chorizo & champinjong
Tomatsalat m/rødløk&basilikum
Grillet oksekjøtt m/Chimichurri saus
Scampi marinert i Sweetchilli&lime
Tapaspølser
Stekt kyllingspyd m/peanøttsaus
Quinoasalat m/Ananas
Pintxo m/Chevre karamellisert løk & tomat syltetøy
Dadler m/bacon (stenfri)
Focaccia
Alioli
Bravasaus
Ekstra dadler 35,- pr stk
Bryllups meny 3-retter
795,-
- Stekt kamskjell m/Blomkålpure
- Helstekt indrefilet av okse m/Gratinerte poteter, Honningglaserte rotgrønnsaker og hjemmelaget peppersaus
- Crème Brûlée m/friske bær & mynte
Bryllups meny 5-retter
990,-
- Blinis m/røkt laks, rømme & sorte hvitløksperler
- Ceviche salat m/kamskjell & hummer
- Helstekt hjortefilet m/solbærskysaus, potetgrateng, sopp & asparges
- Tre oster m/marmelade fra Orkladal Ysteri
- Pavlova m/Lemon curd